Taralli dolci pugliesi al vino bianco

I taralli dolci al vino bianco sono dei dolcetti tipici pugliesi e salentini, tra i più amati.

Come per i tarallini salati, anche per quelli dolci ci sono tantissime varietà, ma tra i più comuni  e diffusi ci sono proprio quelli al vino bianco.
Sono davvero amati da tutti, da grandi e piccini, perché sono deliziosi.

Vi racconto una breve storia: una volta i contadini portavano i taralli dolci al vino nelle campagne per farci colazione o merenda. Talvolta li consumavano accompagnati da un bel bicchiere di vino. Oppure venivano consumati dopo pasto intinti nel liquore.

I bambini invece, li adorano da sempre non solo perché sono ricoperti  di zucchero, ma perché sentendo che erano al vino bianco si sentivano più grandi, perché mangiavano le stesse degli adulti.

Sono delicati e friabilissimi, dal gusto eccezionale.
Abbiamo scelto, tra i tanti, i tarallini al vino bianco del forno artigianale Preite

La ragione è molto  semplice; perché Emiliano, il titolare, è da sempre attento alla scelta delle materie prime migliori, ed ha alle spalle anni e anni di esperienza nella produzione di prodotti tipici pugliesi.
Il legame con la tradizione popolare, e la scelta accurata delle materie prime migliori, danno vita ad un prodotto vero e autentico, proprio come quello fatto dai nostri nonni.
Inoltre, tutte queste caratteristiche specifiche, permettono di creare un prodotto di alta qualità e sopratutto genuino.
Fattori che per noi di tipicosalento.it sono fondamentali. E siamo sicuri che perfino i clienti più esigenti siano d’accordo con noi su questo. Un prodotto si sceglie non solo per il buon gusto, ma anche perché ci convince la qualità delle materie prime selezionate, e la fiducia in chi le manipola.

Adesso andiamo a scoprire

Come sono fatti i nostri tarallini dolci al vino bianco

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, vino bianco 20%, olio d’oliva, lievito in polvere, vanillina.

SENZA BURRO E SENZA UOVA.

Confezione da 250 gr.

Se hai apprezzato i taralli dolci al vino bianco, dovresti provare ugualmente quelli al vino rosso, abbiamo diverse varietà e sono tutti squisiti.

Anche noi abbiamo provato a realizzarli, ma con il vino Negroamaro rosato. Il risultato ci ha soddisfatto molto, quindi consigliamo questa ricetta anche a te.
Clicca qui di seguito, e scopri la nostra ricetta