Olio EVO Delicato – 3l e 5l

Olio EVO  (Extra Vergine di Oliva ) Delicato, 100% Italiano

Quest’ olio d’oliva, in comode lattina da 3l o da 5 l con tappo dosatore,
proviene da olive coltivate in campagne che si stanno convertendo in biologico.
Significa che le pratiche agricole dell’Azienda Le Leccornie del Salento, sono già quelle BIO, ma per avere la certificazione devono passare degli anni.

È importante sapere che la qualità superiore di un buon olio, parte proprio dal tipo di coltivazione degli alberi.

Poi, passa attraverso la raccolta delle olive e i metodi di estrazione dell’olio, tutto in giornata per garantirne la freschezza.
In questo caso estrazione a freddo,  (ottenuto unicamente mediante processi meccanici).
Il metodo migliore per lasciare intatte le proprietà organolettiche e soprattutto per preservare la quantità di polifenoli. Sostanze tanto delicate quanto fondamentali per la nostra salute.

Caratteristiche dell’olio EVO delicato

L’olio EVO delicato è caratterizzato principalmente da una bassa acidità.
Un gusto delicato al palato, senza precludere il carattere tipico dell’olio del sud Italia. Insomma un ottimo condimento capace di esaltare i tuoi piatti senza coprire i sapori.

È ideale per chi ama unire piacere e benessere in cucina, e per chi fa attenzione a scegliere un’alimentazione sana e leggera.

Le cultivar utilizzate per questo blend sono: Leccine, Coratine, Ogliarole, Celline.

Il mix di questi tipi di olive conferiscono all’olio un gusto deciso, inimitabile, buonissimo, dalle nobili proprietà organolettiche e nutritive.

Quest’olio e ideale per tutta la famiglia, soprattutto per quelle che hanno bambini, perché la sua delicatezza è apprezzata sia dagli adulti che dai più piccoli. Ed è un fattore da non sottovalutare per tutti coloro che ci tengono alla salute e al benessere dei propri bambini.

Come per tutti i prodotti in vendita sul nostro sito tipicosalento.it 
abbiamo testato prima noi il prodotto e dopo che ci ha convinto siamo pronti a suggerirlo anche a voi.

Se t’interessa capire come facciamo a scegliere un olio piuttosto che un altro non perderti la nostra guida su come scegliere l’olio EVO.

Inoltre, in un altro articolo ti sveliamo alcuni consigli utilissimi su come riconoscere il migliore olio EVO

Infine, se l’argomento olio d’oliva t’interessa particolarmente, ti consiglio di dare un’occhiata ad altri 2 articoli interessanti:

il primo Storia dell’ olivo e dell’olio, origine e diffusione 
e il secondo L’olivo e l’olio tra miti e leggende.

RICAPITOLANDO:

• Lattina comoda e più conveniente con tappo salva goccia.
• Ideale per tutta la famiglia e preferito dai bambini grazie al suo sapore delicato.
• Estratto a Freddo
• Olive coltivate e lavorate in Italia.
• Ricco di polifenoli.
• Gusto delicato
• Profumato ed equilibrato. Ideale per condire piatti a crudo
• Il mix di olive dona un gusto unico e inimitabile che esalta le pietanze senza coprire gli altri sapori.
• La lattina non fa entrare la luce, quindi protegge dall’ossidazione per preservare il sapore naturale dell’olio
• Spedizione rapida e pagamenti sicuri.

Infine, scopri anche l’olio EVO Fruttato medio della stessa Azienda, ti stupirà per quanto è buono.