Le Lame è un’ aziende biodinamica, tra le più famose d’ Italia.

Vanta un’ attività trentennale. E’ dal 1981 che sui terreni circostanti la settecentesca Masseria Lo Tenente si pratica il metodo biodinamico di agricoltura.
Cereali, ortaggi estivi ed invernali,olive, pomodori sono coltivati e trasformati, nello stabilimento aziendale, in conserve sott’ olio, paté ed altro ancora. Ovviamente tutto senza additivi e conservanti di alcun genere, rigorosamente naturali dalla terra al vaso di vetro.
Il marchio internazionale di qualità DEMETER  contraddistingue solo ed esclusivamente i prodotti dell’agricoltura biodinamica.

Si certifica che la qualità dei prodotti Le Lame è la più alta che si possa trovare.