e incanta chi ama i dolci;
Il liquore spumone salentino
ha gli stessi ingredienti del gelato tipico salentino e cioè cioccolato e arancia armonizzati tra loro da una base alcolica di whisky e rum.
Il gusto predominante del cioccolato fondente incontra l’ arancia, dolce e aspra allo stesso tempo in un’esplosione di gusto che accarezza e solletica il palato, lasciando un’appagante sensazione di agrumi e piacevole rilassamento.
Consigli di utilizzo per il liquore cioccolato e arancia:
Il Liquore Spumone Salentino è un gradevole dopo pasto, bevuto freddo.
Se bevuto nei classici bicchierini di cialda richiama un gelato, quindi funge anche da dessert.
Si accompagna benissimo con i dolci a cucchiaio. Si può usare come topping per guarnire crepes con brio oppure per un affogato nelle coppe di gelato.
E ancora, questo liquore dal gusto predominante di cioccolato con l’aroma di arancia si può utilizzare per rendere più invitante una macedonia di frutta o da versare sulle fragole tagliate a pezzi. Ne uscirà un piatto sorprendentemente delizioso.
Il Liquore Spumone Salentino è un prodotto artigianale
ed è l’ideale per ornare di colore e di gusto le ricette dei tuoi dolci preferiti, sia caldi che freddi. Ti faccio un esempio:
Hai fatto in casa un tortino ma il cuore non è venuto morbido come desideravi?
Non c’è problema! Se in casa hai una bottiglia di liquore Villantica.
Grazie a questo straordinario liquore, hai ancora la possibilità di stupire i tuoi ospiti, affogando il tortino con del delizioso liquore al cioccolato e arancia.
Ed ecco quindi che quello che sembrava un problema adesso si è trasformato in una delizia sorprendente, per te e per i tuoi amici.
Ingredienti:
Latte
Zucchero
Alcole
Cacao (2.5%)
Rum
Whisky
Aromi Naturali
Addensante: E415
Presenza di lattosio
Bottiglia da 500 ml a 17% di alcol con Cialde
La crema di liquore va servita fredda
Prova anche il liquore allo Spumone Gallipolino alla nocciola, o il Mustacciolo Salentino, con cioccolato arancia e cannella.
La panna che viene usata è panna pastorizzata, conforme ai limiti indicati dalla Normativa vigente in merito ai residui di antiparassitari.
Conforme al DPR nr.54 del 14/01/97 in merito ai residui di sostanza farmacologiche.
Conforme ai limiti indicati alla normativa svizzera in merito ai residui di micotossine.
Ingredienti Cialde:
Farina di grano tenero tipo “0”
Zucchero
Grassi vegetali raffinati
Amido di Mais
Emulsionante: E322 lecitina, destrosio
Latte scremato in polvere
Tuorlo d’uovo in polvere
Farina di soia
Sale
Caramello naturale
Aromi
Senza coloranti artificiali
Senza grassi vegetali idrogenati (saturi)
Conservazione:
Si consiglia infine di mantenere la crema di liquore lontano da fonti di calore e luce intensa e di consumarlo preferibilmente entro un anno dall’apertura della bottiglia.
Conservare le Cialde in luogo fresco ed asciutto a confezione chiusa
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