EXEDRA è la prima birra alla Canapa prodotta nel Salento.

Nasce da una selezione di malti uniti ai fiori di canapa.
È una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, prodotta con metodo artigianale, in stile special blond ale.
Il colore si presenta dorato e la schiuma fine.
I sentori di frutta la rendono particolare, mentre, il gusto della canapa delicato e non invasivo, conferisce un sapore erbaceo, permettendo quindi di ottenere una birra ricercata e armoniosa.
La velatura del luppolo, unita ai fiori di canapa, donano un sapore autentico, lasciando il palato con un gusto deciso.

La birra alla canapa EXEDRA è leggermente frizzante, proprio come la Bauxite, per non intaccare le papille gustative,

in tal modo si possono percepire in modo ottimale odori e sapori di questa birra esclusiva.
Infine la EXEDRA non è filtrata, non è pastorizzata, è rifermentata in bottiglia, è senza conservanti e senza additivi.

Lascia naturali sedimenti.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, fiocchi d’orzo, zucchero, luppolo, fiori di canapa (0,1%), lievito.
Alcol 5%vol.

EFFETTI DELLA BIRRA ALLA CANAPA

La birra alla Canapa EXEDRA è assolutamente legale ( ovviamente ) e non ha controindicazioni! Partiamo da questo principio.

Per chiunque se lo stesse chiedendo, la EXEDRA è prodotta con una varietà di canapa a norma di legge, che non contiene THC (delta 9 tetraidrocannabinolo) uno dei maggiori e più noti principi attivi di questa pianta.
Eliminando il componente psicoattivo, si perde la sua azione psicotropa, ovvero capace di alterare l’attività mentale, dunque si elimina ciò che rende illegale la Canapa.
La Regione Puglia ha dato il via libera alla promozione della coltivazione e della trasformazione della canapa, come coltura in grado di contribuire alla riduzione dell’impatto ambientale in agricoltura.
La legge approvata all’unanimità dal Consiglio Regionale pugliese, consultabile QUI,
permette l’impiego della canapa in diversi settori alimentari, farmacologici e non solo.

Infatti viene utilizzata nel settore della bioedilizia, nel settore tessile, utilizzi nel campo agronomico, agroindustriale, nutraceutico, della biocomponentistica e del confezionamento, coltivazione della canapa a fini depurativi, in particolare riferimento alla bonifica dei terreni inquinati.

In conclusione si può affermare che bere la birra alla canapa Exedra, dona quel senso di soddisfazione, di gioia e allegria tipico di chi ama gustarsi un prodotto artigianale di alta qualità, in buona compagnia.

Prova anche la  BIRRA ARTIGIANALE BAUXITE
in stile special belgian dark ale ad alta fermentazione

Sul nostro blog inoltre parliamo del Birrificio artigianale Meliso e della sua storia. Leggila ora e scopri come si è sviluppata la nostra passione per la birra.