Descrizione

Pesto rosso con olio extravergine di oliva

è una crema ottenuta da pomodori secchi (38%), olio extravergine d’oliva, carota, sedano, nocciole, arachidi, pinoli, sale marino, zucchero, basilico e aceto di vino.

Ottimo su crostini e tartine per accompagnare aperitivi, per condire piatti freddi di pasta o riso. Buono l’abbinamento con uova sode e formaggi freschi.

Il Pesto Rosso si presenta di colore rosso(essendo a base di pomodoro), molto saporito e gustoso grazie alla presenza della frutta secca, quindi è perfetto per arricchire i tuoi primi e per insaporire in modo originale numerose pietanze.

L’Azienda Agricola Le Lame offre un’ampia gamma di prodotti derivanti da agricoltura Tradizionale ma anche Biologica e Biodinamica.

Della linea Tradizionale fanno parte anche il Pesto Salentino e il Pesto di Carciofi