In offerta!

Negroamaro Rosso Salento – Tenute Speranza

8,30 7,80

Tenute Speranza

Negroamaro Rosso Salento

IGP

Descrizione

NEGROAMARO ROSSO SALENTO

Tipologia: NEGROAMARO ROSSO SALENTO – IGP PUGLIA
Gradazione alcolica: 13,50% vol.
Dati analitici: pH 3,60 – acidità totale 5,50 g/l

Vitigno: NEGROAMARO ROSSO SALENTO 100% 

Zona di produzione: Feudo di Nardò 
Tipo di terreno: sabbioso
Altitudine: 110 mt sul livello del mare
Anno di impianto: primi anni 2000
Sistema di allevamento: cordone speronato
Piante per ettaro: 5.000 – 6000
Resa per ettaro: 75 quintali
Vendemmia: prima decade di settembre
Fermentazione: in acciaio
Macerazione: 20 giorni, a temperatura controllata 
Affinamento: acciaio inox a 18°C con biotecnologie per affinamento sensoriale
Temperatura di servizio: 18° C
Calice consigliato: ballon panciuto da rossi importanti 

Note di degustazione:
Colore: rosso rubino carico; 
Olfatto: profumi di frutti rossi con  un’ avvolgente speziatura.
Palato: Vino intenso con tannino equilibrato.

Infine

Per Saperne di più sull’ azienda Vitivinicola Falconieri clicca  qui

Condividi su Facebooktwittergoogle_pluspinterest

Informazioni aggiuntive

Peso 1260 g