Le sagre, i mercatini, le fiere, i concerti, la pizzica e le feste popolari nel Salento sono degli eventi imperdibili in estate.
Il Salento non è solo mare e spiagge meravigliose, oggi il Salento è un palcoscenico e il protagonista indiscusso è la tradizione e la cultura enogastronomica.
Su tutto il territorio si è affermata la vocazione all’intrattenimento enogastronomico, un incontro tra la gente locale che mantiene vive le tradizioni, spesso legate a riti religiosi,
e i turisti che passeggiano nei vicoli dei paesini, non come visitatori fugaci,
ma come spettatori di questo palcoscenico, curiosi e attenti che tentano di entrare a stretto contatto con la vita degli abitanti salentini,
sentirsi parte di essi , assaggiare i prodotti tipici come loro, ballare la pizzica come loro, passeggiando e degustando tutto ciò che c’è di tipico.
Ed è proprio in questo modo che ognuno lascia un pezzo di cuore nel Salento,
e ci deve ritornare di nuovo prima o poi, perché ne sente la mancanza appena va via.